PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG GIZI ANAK USIA SEKOLAH MELALUI MEDIA POSTER
THE EFFECT OF HEALTH EDUCATION ON THE LEVEL OF PARENTAL KNOWLEDGE ABOUT THE NUTRITION OF SCHOOL-AGE CHILDREN THROUGH MEDIA POSTER
DOI:
https://doi.org/10.52236/ih.v11i2.316Keywords:
Health Education, Knowledge, Nutrition for School-Age Children, Poster Media, Health Education, Knowledge, nutrition fot school-age children, poster mediaAbstract
Background. School age is the age when growth and development is very rapid so that it requires good nutrition so that the growth and development of the body is balanced. The role of parents is very influential on the growth and development of children which will also affect the nutritional state of children. One of the efforts to overcome the incidence of under or over-nutrition of children is through increasing the level of knowledge of parents by increasing understanding regarding the nutrition of school-age children through health education. Provision of health education to parents about the nutrition of school-age children must use appropriate means and methods in order to attract attention so that they can easily absorb the information provided. One of the methods and media used is lectures using media poster.Purpose. To determine the effect of health education on the level of parental knowledge about the nutrition of school-age children through media poster.Methods. The research method uses pre-experimental with one group pre-posttest design. Respondents amounted to 129 parents of elementary school students. Sampling used in this research is total sampling.Result. The effect of health education on the level of parental knowledge about the nutrition of school-age children through media poster shows that the research respondents before carrying out health education on the nutrition of school-age children had an average value of 6.71 and after carrying out health education on the nutrition of school-age children had an average value of 10.88. Statistical test results using the Wilcoxon test value = 0.000.Conclusion. There is an effect of health education on the level of parental knowledge about the nutrition of school-age children through media poster.References
Devi, N. (2010). Nutrition and Food: Gizi untuk Keluarga. Penerbit Buku Kompas.
Gerungan, W. A. (2014). Psikologi Sosial. Bandung: PT. Refika Aditama.
Khomsan, Ali. (2010). Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Publisher: Gramedia Pustaka Utama (GPU).
Marimbi, Hanum. (2010). Tumbuh Kembang, Status Gizi dan Imunisasi Dasar pada Balita. Yogyakarta: Nuha Medika.
Maulana, A, M, dkk. (2012). Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Terhadap Status Gizi Siswa SD Inpres 2 Panmampu. Skripsi. Makasar: Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Hasanudin.
Muliani, Y. (2012). Hubungan antara Promosi Keamanan Pangan dengan Sikap Memilih Pangan Jajanan Anak Sekolah tang Aman. [Tesis]. Jakarta: Program Pasca Sarjana Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia. http://lontar.ui.ac.id (Diakses pada 26 Mei 2023).
Musfiqon, (2012). Pengembangan Media dan Sumber Pembelajaran. Jakarta: PT. Prestasi Pustakarya.
Notoatmodjo, Soekidjo. 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Nuryanto, N, Pramono, A, Puruhita, N dan Muis, S. F. 2014. Pengaruh Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Gizi Anak Sekolah Dasar. Jurnal Gizi Indonesia, 3(1), 32-36.
Opara. 2007. Pediatric thyroid carcinoma incidence and temporal trends in the USA (1973–2007): race or shifting diagnostic paradigm. International Scholarly Research Notices, 2012.
Purnomo. 2009. Hubungan antara Status Gizi dengan Tingkat Kesegaran jasmani dan Aktivitas Fisik pada Siswa Sekolah Dasar Negeri Desa Buku Kecamatan Belang Kabupaten Minahasa Tenggara. INFOKES-Jurnal Ilmu Kesehatan, 4(2), 89-95.
Rahmawati, A. K, Dasuki, M. S dan Candrasari, A. 2016. Hubungan antara Pengetahuan Ibu tentang Gizi Seimbang dan Asupan Zat Gizi Makro pada Anak Usia 2-5 Tahun di Posyandu Gonilan Kartasura. Jurnal UMS, 1-20.
Suhardjo. 2012. Perencanaan Pangan dan Gizi. Jakarta: Bumi Aksara.
Gerungan, W. A. (2014). Psikologi Sosial. Bandung: PT. Refika Aditama.
Khomsan, Ali. (2010). Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. Publisher: Gramedia Pustaka Utama (GPU).
Marimbi, Hanum. (2010). Tumbuh Kembang, Status Gizi dan Imunisasi Dasar pada Balita. Yogyakarta: Nuha Medika.
Maulana, A, M, dkk. (2012). Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Terhadap Status Gizi Siswa SD Inpres 2 Panmampu. Skripsi. Makasar: Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Hasanudin.
Muliani, Y. (2012). Hubungan antara Promosi Keamanan Pangan dengan Sikap Memilih Pangan Jajanan Anak Sekolah tang Aman. [Tesis]. Jakarta: Program Pasca Sarjana Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia. http://lontar.ui.ac.id (Diakses pada 26 Mei 2023).
Musfiqon, (2012). Pengembangan Media dan Sumber Pembelajaran. Jakarta: PT. Prestasi Pustakarya.
Notoatmodjo, Soekidjo. 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.
Nuryanto, N, Pramono, A, Puruhita, N dan Muis, S. F. 2014. Pengaruh Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Gizi Anak Sekolah Dasar. Jurnal Gizi Indonesia, 3(1), 32-36.
Opara. 2007. Pediatric thyroid carcinoma incidence and temporal trends in the USA (1973–2007): race or shifting diagnostic paradigm. International Scholarly Research Notices, 2012.
Purnomo. 2009. Hubungan antara Status Gizi dengan Tingkat Kesegaran jasmani dan Aktivitas Fisik pada Siswa Sekolah Dasar Negeri Desa Buku Kecamatan Belang Kabupaten Minahasa Tenggara. INFOKES-Jurnal Ilmu Kesehatan, 4(2), 89-95.
Rahmawati, A. K, Dasuki, M. S dan Candrasari, A. 2016. Hubungan antara Pengetahuan Ibu tentang Gizi Seimbang dan Asupan Zat Gizi Makro pada Anak Usia 2-5 Tahun di Posyandu Gonilan Kartasura. Jurnal UMS, 1-20.
Suhardjo. 2012. Perencanaan Pangan dan Gizi. Jakarta: Bumi Aksara.
Additional Files
Published
2023-07-26
How to Cite
Kusuma, R., & Aprilia Nuryanti. (2023). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG GIZI ANAK USIA SEKOLAH MELALUI MEDIA POSTER : THE EFFECT OF HEALTH EDUCATION ON THE LEVEL OF PARENTAL KNOWLEDGE ABOUT THE NUTRITION OF SCHOOL-AGE CHILDREN THROUGH MEDIA POSTER. Intan Husada : Jurnal Ilmiah Keperawatan, 11(02), 132–141. https://doi.org/10.52236/ih.v11i2.316
Issue
Section
Articles
